Características Principales

Otros

Diámetro:

Altura:

Incluye tapa:

Es apto para lavavajillas:

Es descartable:

Es antiadherente:

Condición del ítem: Nuevo

Uso recomendado: CHOCOLATERIA

Largo: 15 cm

Material: Acrílico

Forma: IRREGULAR

Ancho: 15 cm

Descripción

Medida total del molde: 17 Cm X 19 Cm X 6,6 Cm profundidad 

Medida del taco: 143 Cm X 15 Cm X 6 Cm de profundidad 

• ¿Por qué elegir moldes de policarbonato? 

El policarbonato es un termoplástico que ofrece numerosas ventajas para su uso en la chocolatería. Es un material rígido, resistente y duradero. Presenta un grado extraordinario de transparencia, lo que facilita observar si el chocolate en su interior ya se ha contraído y así poder proceder a desmoldar de forma segura. El brillo que se obtiene en los chocolates es muy superior a comparación de otros materiales, como la silicona o el plástico. Los moldes mantienen su forma a pesar del calor y uso prolongado. Además, distribuyen el calor del chocolate atemperado más uniformemente y reducen las posibilidades de que se formen manchas mates en los bombones debido a la refrigeración. 

•• FUN STYLE DESIGN••• 

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